Cómo limpiar el hígado graso de forma natural

El llamado hígado graso no alcohólico (HGNA) afecta en Argentina a más de una de cada tres personas. También conocido como "esteatosis hepática", es una condición que se caracteriza por la acumulación de grasa en ese órgano. ¿Cómo limpiar el hígado graso de forma natural?

El hígado ayuda a digerir alimentos, almacenar energía y eliminar toxinas. A nivel global avanza rápida y silenciosamente un verdadero problema con graves consecuencias: el HGNA, que no presenta síntomas en sus primeras etapas pero a largo plazo puede derivar en complicaciones graves como cirrosis o cáncer de hígado.

La acelerada expansión en las últimas décadas del HGNA (es decir, no vinculado a la ingesta excesiva de alcohol) no se da en forma aislada, sino en íntima asociación con el crecimiento alarmante de la obesidad y la diabetes. En la actualidad, un tercio de la población global vive con este mal.

América Latina es una de las regiones con tasas más altas, en torno al 35%, según recientes artículos de revisión de la carga epidemiológica mundial. Como se dijo, el hígado graso se produce por ingesta excesiva de alcohol, pero también puede ser no alcohólico. Ese último, el HGNA, tiene dos factores de riesgo muy importantes: el sobrepeso y la diabetes.

Cómo limpiar el hígado graso de forma natural

El hígado graso es la expresión en el hígado de un problema que está fuera de él y que lleva a un incremento de la grasa corporal total. Su aumento se dio en las últimas dos décadas, en paralelo al incremento de peso corporal en la población general, como consecuencia de dietas menos sanas y del sedentarismo, que han generado una epidemia mundial de obesidad y sobrepeso.

Afortunadamente existen diversas estrategias naturales que pueden ayudar a reducir la grasa en el hígado y prevenir su progresión. Incluso algunas de las más efectivas se encuentran respaldadas por evidencia científica.

Lo primero para decir en este sentido es que siempre es conveniente hablar con un médico especialista antes de adoptar cualquier medida. Como primera, se podría decir que hay que llevar una dieta saludable. Reducir el consumo de azúcares añadidos, limitar el consumo de bebidas azucaradas y dulces procesados, sería un gran principio.

Es necesario también elegir grasas saludables como el aceite de oliva, la palta, frutos secos y semillas. También aumentar el consumo de fibra en el cuerpo: incluir en la dieta frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. Todo esto ayuda a reducir la absorción de colesterol y grasas.

Es necesario también controlar la ingesta de carbohidratos malos y optar por los sanos como el arroz integral, la quinoa, la avena y el pan integral en lugar de los carbohidratos refinados como el pan blanco y la pasta.

Como se dijo antes, evitar el consumo excesivo de alcohol es clave para mantener a raya el peligro de desarrollar una enfermedad hepática. Otra forma de limpiar el hígado graso de manera natural es realizando actividad física regularmente. Esto no es nada nuevo, el ejercicio diario posee múltiples beneficios y debe ser obligatorio para todos.

Al menos 30 minutos de actividad moderada la mayoría de los días de la semana ayudan a mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir la grasa corporal, incluyendo la grasa del hígado. Se debe mantener el los niveles adecuados de glucosa en sangre también. Las personas con diabetes tienen mayor riesgo de desarrollar hígado graso.

Por último, la falta de sueño se ha asociado con un mayor riesgo de desarrollar hígado graso, por lo que descansar bien y dormir unas ocho horas por la noche es esencial para mantener una buena salud en general.